Káva Jamaica Blue Mountain
Vernostné body: 0
Dostupnosť: Skladom
Bez DPH: 16.21€
Káva rastie na úpätí pohoria Blue Mountains. Vyvážená kyslosť, intenzívna aróma, plné telo – no proste dokonalá káva. Jamaica Blue Mountain je káva s dokonale vyváženou chuťou, ktorá vyrastá na úrodnej, vulkanickej pôde, s pravidelnými zrážkami a predovšetkým v ostrovnom podnebí zahalenom hmlou a mrakmi, ktoré kryjú kávu pred slnečným žiarením. Silná aróma spolu s perfektnou aciditou robia z tejto kávy tú najlepšie hodnotenú kávu na svete.
Táto káva je známa svojou krásnou vyváženosťou, jemnou sladkosťou a nesmieme zabudnúť príjemnú arómu, ktoré nám pripomína tak trochu kvety s nevtieravým a vytrvalým kakaovým koncom, alebo chuť so stopami orieškov a bylín.
Ide o vysoko ušľachtilý druh, pochádzajúci z ostrova Jamajka. Pestuje sa v oblastiach s nadmorskou výškou okolo 2000 metrov a typické sú pre ňu väčšie zrná tmavo modrozelenej farby. Takmer celá produkcia tejto kávy končí na japonskom trhu, kde je medzi milovníkmi kávy veľmi vyhľadávaným druhom.
História pestovania kávy na Jamaice začína v roku 1728, kedy Nicholas Lawes, guvernér tohto ostrova, doviezol kávové sadenice z Martiniku. O deväť rokov zozbieral takmer 38 ton kávy a všetko vyviezol. Ostrov má ideálne podmienky na pestovanie kávy. V rokoch 1728 až 1768 sa pestovanie kávy rozvíjalo najmä na úpätí hory St.Andrew, ale postupne sa rozšírilo aj do pohoria Blue Mountains.
Pre nákup za VOC informujte sa mailom, alebo telefonicky.
Krajina pôvodu: 
Pripoj sa !
|
|
|
