Zelené čaje čisté

Zelený čaj procesom oxidácie neprechádza a zachováva si všetky svoje prírodné polyfenoly. Po zbere sa čajové lístky nechajú najviac dve hodiny zavädnúť, alebo sa začnú hneď spracovávať - deenzymovať. Oxidácii je zabránené opražením na panvici (v Číne) zaparením horúcou parou (v Japonsku) alebo pečením. Potom sa lístky tvarujú a sušia.

Japan Gyokuro Asahi

Považovaný za jeden z najlepších čajov na svete.Najjemnejší z japonských čajov, jemná, sladkastá chuť

BIO Bolívia Hebras

Vysokohorsky čaj v bio kvalite, nádherný zlatistý nálev,jemná chuť so nasladlou špičkou.

Darjeeling KGFOP North Tukvar

Indický zelený čaj jemnej chuti

Japan Kukicha

Japonský zelený čaj , jemný a nasladlý

China Green Mao Feng

Plný aromatický, povzbudzujúci. Vôňa sladkolistová až kvetinová.

China Yunnan Green

Zelený čaj suchej chuti so sladkou špičkou

Assam Jonktolle FTGFOP I

Raritný čaj, elegantný výrazný nálev

Japan Sencha Kalegawa

Japonský zelený čaj, intenzívna, výrazná chuť

Japan Sencha Makinohara

Klasická japonská sencha vysokej kvality, so sladkou až orechovou chuťou, veľmi jemný

Gunpowder Nebeský Chrám

Najkvalitnejší čínsky „strelný prach“

Japan Houjicha

Okrová farba nálevu, orieškovo dymová chuť

Vietnam OP

Svetlý nálev, sladkastá vôňa a veľmi príjemná chuť

Zelené ochutené čaje

China Jade Jasmin Pearls

Ručne stáčané lístky do guličky s kvetom jazmínu. Mimoriadna kvalita s elegantným nádychom jazmínu

Zázvor Citrón

Zloženie: zelený čaj, kúsky zázvoru a citrónu

Budhova inšpirácia

Zloženie: zelený čaj, kúsky ananásu, papaya, korenie, pažlť farbiarska

China Jasmin

Zloženie: zelený čaj., jazmínové kvety

7 rokov v Tibete

Zloženie: zelený Darjeeling,catuaba,tulsi,gingko, mäta,ibištek,koreň sladkého drievka, nechtík,

pomarančová a citrónová kôra,mrkvové vločky

Zelený Earl Grey

Zloženie: zelený čaj sencha, príchuť bergamotu

Čaj Šťastia

Zloženie: zelený čaj, kvety osmanthu, ruží, slnečnice, nevädze, cukrové motýle

Aloe Vera Čučoriedka

Zloženie: zelený čaj,kúsky papaye, vitamínový komplex Aloe Vera, riasa Spirulina, kvety vresu

Osem pokladov Shaolinu

Zloženie: zelený čaj China Sencha,Gunpowder, mini Tuo Cha, Chun Mee, Pai Mu tan, Lung Ching,

Snow Bud, Pi Lo Chun, plátky jahôd, kandizovaný ananás, kvety slnečnice

Tuareg Špeciál

Zloženie: pravý zelený čaj Gunpowder, marocká mäta

Zelená Vanilka

Zloženie:  čínska zelená sencha s príchuťou vanilky

Biele čaje

Biely čaj je považovaný za čaj, ktorý má najsilnejšie protirakovinové účinky a to spomedzi všetkých druhov čaju. Nedávna štúdia preukazuje oveľa väčšiu schopnosť redukcie, alebo ochrany pred nádormi, špeciálne rakovinou žalúdka ako u zeleného čaju, alebo kofeínu (všetci traja majú túto schopnosť).

Darjeeling Moondakotee White FTGFOP I

Moondakotee čaj má sýtu a zrelú, sladkastú chuť. Nálev má jasnú žltú farbu

Pai Mu Tan (Biela pivónia)

Čínsky čiastočne oxidovaný biely čaj, jedinečný, jemný charakter

China White Hair

Lahodná, sladkastá chuť, príjemná korenená aróma

Pai Mu Tan Orange

Zloženie: biely čaj Pai Mu Tan, pomarančové vločky, kúsky pomaranča, pomarančová kôra, pomarančové kvety

Čierne čaje čisté

Čierny čaj (v Číne známy podľa farby nálevu ako červený)je oxidovaný najviac. Obsahuje okysličené aj neokysličené (prírodné) polyfenoly. Okysličené vytvárajú chuť, farbu a arómu čierneho čaju. Prírodné polyfenoly dodávajú charakteristickú trpkosť, ktorá stimuluje činnosť slinných žliaz a zaháňa smäd.

India Darjeeling FTGFOP  Marybong I

Jemný a harmonický čaj

India Darjeeling FTGFOP Balasum I

Jemný čaj z druhého zberu, s príjemnou ovocnou chuťou a zlatavým nálevom

India Sikkim TGFOP I Temi Second Flush

Výrazná kvetinová vôňa, plná chuť

Nepal Maloom FTGFOP I

Ovocný nádych, plná chuť

India Darjeeling Himalaya Royal

Najlepší čaj z prvého zberu kombinovaný s charakterom čaju z najlepšieho obdobia druhého zberu

Indonézia TGFOP I Cibuni

Jemný, nie veľmi výrazný čaj

Assam Achabam TGFOP I

Plná chuť s prírodnou vôňou sladu

Tajomný mních

Zmes čaju Assam a Ceylón, silný nálev, sladkastá chuť

Russian Blend

Výber jemných čajových listov podľa starej tradície

English Breakfest

Výber ceylónskych čajov so špičkou darjeelingu

Ceylon Flowery Pekoe Hanipha

Výrazná aromatická chuť

Čierne ochutené čaje

Lapsang Souchong

Čierny čaj, jemná dymová vôňa

My Lady

Zloženie: čierny čaj, ružové lupienky, kvet nevädze, kúsky ananásu

Nepal Masala

Zloženie: čierny čaj, klinčeky, škorica, kardamon, anýz, rasca, zázvor, kvety vresu, koriander,

čierne korenie, (odporúčame s mliekom)

Earl Grey

Čierny čaj s príchuťou bergamotovej silice, citrón

Special Tea Garden

Zloženie: Darjeeling BOP, Ceylon Uva Pekoe, zelený čaj Gunpowder, kúsky ananásu, malín, jahôd

Oolong

Svoj názov získal poangličtením čínskeho Wu Lung – Čierny drak. V Číne a Japonsku je veľmi obľúbený už stáročia a uznávaný ako čaj, ktorý veľmi priaznivo pôsobí a podporuje trávenie. Na rozdiel od ostatných čajov sa pozbierané čajové lístky nechávajú zavädnúť na priamom slnku. Spracúvajú sa podobne ako čierne čaje, ale proces oxidácie je ukončený skôr.

China Oolong Tit Kom Yum

Čínsky  oolong plný úžasných chutí

China Gui Hua Sweet Osmanthus

Oolong a kvetom osmanthu, broskyňová vôňa

Pu Erh

Čínsky listový a lisovaný čaj z juhozápadnej provincie Yunnan. Najznámejší je ako tmavý (niekoľkokrát oxidovaný), ale aj ako zelený čaj. Čierna varianta je výrazne zemitej chuti. Má blahodarné účinky na ľudský organizmus , znižuje hladinu cholesterolu v krvi, čistí pečeň, obličky a je známy predovšetkým ako "pohlcovač tuku".

Pu Erh

Čaj z provincie Yunnan, zemitá chuť, blahodarné, detoxikačné účinky na organizmus

Pu Erh Tuocha

Pu Erh lisovaný do tvaru hniezda, výrazná zemitá chuť a vôňa

Zelený Puerh Tuocha

Zelený Pu Erh lisovaný do tvaru hniezda,

Pu Erh Brusnica

Zloženie: pravý čínsky pu erh, citrónový granulát, kvety nevädze

Pu Erh Orange

Zloženie: pravý čínsky pu erh s príchuťou pomaranča

Pu Erh Kráľovná Margaréta

Zloženie: pravý čínsky pu erh, citrónový granulát, nevädzové kvety

Maté (cezmína paraguajská)

Cezmína paraguajská - maté obsahuje významné množstvá vitamínov, minerálov a iných chemických zlúčenín ako teobromín a teofilín.

Maté green

Maté - cezmína paraguajská obsahuje veľké množstvo minerálov, vitamínov a stopových prvkov

Brazílska pláž Maté

Zloženie: maté, pomarančová kôra, kúsky ananásu, slamiha piesočná

Maté La Traviata

Zloženie: maté, kúsky jahôd, rebarbora

Rooibos

Odporúča sa najmä na tíšenie podráždenosti, bolesti hlavy, nespavosť, tlmí napätie, uvoľňuje pri ľahšej depresii, pozitívne pôsobí na zvýšený krvný tlak. Neobsahuje žiaden kofeín a má ukľudňujúce účinky na centrálnu nervovú sústavu.

Rooibos červený

Lahodná chuť, množstvo vitamínov a minerálov, bezkofeínu.

Rooibos zelený

Neoxidovaný, množstvo minerálov v prírodnej podobe

Rooibos Africký priateľ

Zloženie: rooibos, kvety ibišteka, citrónová tráva, smotanové pastilky

Rooibos Orange

Zloženie: červený rooibos, kúsky pomaranča

Rooibos Višňa

Zloženie: červený rooibos, kúsky čerešní, černicové listy

Rooibos Pečené jablko

Zloženie: červený rooibos, šípky, mandle, kardamon, škorica, klinčeky, pomarančová kôra

Honeybush

Pochádza podobne ako rooibos z Južnej Afriky, kde rastie v miestnych horách. Jeho zber je preto obmedzený. Jemne medová, po ovocí podobná chuť. Honeybush je veľmi citlivý na chemické látky (nesmie sa hnojiť umelými hnojivami), preto ho možno považovať za rastlinu v bio kvalite.

Honeybush zelený

Surovina v pôvodnej podobe, medová chuť. Vysoký obsah vitamínov a stopových prvkov (takmer v biokvalite)

Honeybush červený

Oxidovaný honeybush, výrazná chuť s medovou chuťou.Vysoký obsah vitamínov a stopových prvkov.

Ovocné čaje

Ananás Broskyňa

Kúsky jabĺk, ananásu, papaye, broskýň, karotkové vločky, mangový a mučenkový granulát

Čučoriedkový sen

Čučoriedky, ibištek, ríbezle, baza, hrozienka, listy ríbezle, kvat nevädze

Čierne čerešne

Šípky, čerešne, čučoriedky, baza, hrozienka, mandle

Červený trpaslík

Baza, kúsky jahôd, hrozienka, celé brusnice, kvety ibišteku, malinový granulát

Škorica Jablko

Kúsky jabĺk, ibištek, šípky, pomarančová kôra, kúsky papaye, plátky ruží, plátky mandlí, škorica

Bylinné čaje

Zázvor Fitness

Kúsky zázvoru, karotkové vločky, mäta, zelená paprika, olivy, citrónová tráva, jablko

Nana Mäta

Listy nana mäty – divo rastúcej mäty. Podporuje vylučovanie, pôsobí proti kŕčom v tráviacom trakte a nadúvaniu. Antibakteriálny a sekretolytický účinok.

Životná energia

Zloženie: kúsky jabĺk, ibištek, šípky, černicové, malinové a jahodové listy, listy liesky, kvety slnečnice, nechtíka, pivónie, prvosienky a čiernej bazy, anýzové semiačka, matä pieporná

Medovka (Melissa officinalis)

Medovka upokojuje, pôsobí proti nespavosti a búšeniu srdca. Má preukázaný upokojujúci vplyv pri srdcových neurózach, stavoch úzkosti a všeobecne pri psychosomatických problémoch.

Šalvia (Salvia officinalis)

Extrakt zo šalvie sa používa vnútorne pri zápaloch ústnej dutiny a krvácaní ďasien. Taktiež sa používa pri zápaloch tráviaceho ústrojenstva, proti nadúvaniu, na zlepšenie chuti do jedla, na prečistenie krvi...

Tulsi (Bazalka Svätá)

Tulsi znamená v sanskrte „neporovnateľná“ – považovaná za kráľovnú bylín. Používa sa na liečbu kašľa chrípky, nachladenia ... Detoxikačné účinky.

Čajové špeciality

Yogi Power

Zloženie: klinčeky, čierne korenie, zázvor, kardamon, škorica, mlieko, med

Korenený kakaový čaj

Zloženie: čierny čaj, mlieko, kakao, karamel, škorica, vanilka, cukor

Shai Bi Nana Tea

Zloženie: nana mäta, zelený čaj, zázvorový cukor. Osviežujúci čaj s povzbudivými účinkami

Šah Salep

Zloženie: cukor, sušené mlieko, prášok z koreňa stavača, sahlepový škrob, aroma musaka, škorica. Arabský energetický nápoj s afrodiziakálnymi účinkami. Servírované do skla.

Adrak

Zloženie: trstinový cukor, koreň zázvoru, čierne korenie, citrónová šťava

Ľadové čaje

Carcade Tea

Zloženie: ibištek, škorica, plátok citrónu

Ľadový čaj Yogi Power

Zloženie: klinčeky, čierne korenie, zázvor, kardamon, škorica, mlieko, ľad, cukor

Studené mliečne kokteily

Nižšie uvedené kokteily sú pripravované z čerstvého, alebo mrazeného ovocia.

Čokoládový Chiller - tmavá čokoláda, biela čokoláda, jogurt

Čokoládovo-Banánový –tmavá čokoláda, banánové purée, mlieko

Vanilkovo-Banánový - mlieko, banánové purée, vanilka

Orieškovo-čokoládový – mlieko, ľad, orechy, tmavá čokoláda,

Kokosovo-čokoládový - mlieko, kokos, biela čokoláda,

Ovocná zmes – mlieko, jahody, čučoriedky, maliny, ríbezle

Jahodový bozk – biela čokoláda, mlieko, jahody, kúsky mandlí, šľahačka

Hawai – tmavá čokoláda, mlieko, oriešky, kokos

Banánový sen – tmavá čokoláda, banánové purée, mlieko kokos, šľahačka

Kiwi  Quencher -  kiwi, banánové purée, kokos, mlieko, jogurt,

Tropi Colada – banánové purée, kokos, ananás, jogurt

Plantážna káva

Káva je pripravovaná zo 100% arabiky podľa výberu z konkrétnej krajiny pôvodu. K dispozícii sú kávy:

Káva Brazília Facenda Lagoa – odborníkmi považovaná za najlepšiu brazílsku kávu. Pestuje sa zo starých odrôd Bourbon. Vyznačuje sa sladkým čokoládovým nádychom.

Káva Etiopia – Etiópia je pravlasťou kávy. Táto káva je plnej, jemne korenenej chuti. V pozadí sa objavuje mierna kyslosť. Výrazná aróma.

Káva Guatemala – plná a vyvážená chuť, lahodná vôňa, špičková kvalita.

Káva Indonézia – chuť má plnú kávovú až ľahko čokoládovú, neskôr mierne horkastá.

Káva Kamerun – Kamerun pestuje arabiku jemnej harmonickej chuti. Je to typická káva pre strednú Afriku. Vyznačuje sa príjemnou a bohatou chuťou s jemnou kyslosťou.

Káva Keňa – táto káva je plnej intenzívnej chuti, ktorej dominuje príjemná kyslosť. Výrazná aróma s inklináciou k ovociu.

Káva Kolumbia – táto arabika má ľahko orechový nádych, elegantná aróma zmiešaná s príjemnou kyslosťou. Odoznieva harmonicky a čisto.

Káva Kuba – čistá, príjemná, výrazná, plná chuť.

Káva Mexiko Altura – vysoko aromatická káva s osobitne jemnou kyslosťou.

Káva Nikaragua – chuťovo vynikajúca káva, sladkastá, aróma typická pre kvalitné kávy z vysokých polôh Strednej Ameriky.

Káva Panama Boquete - káva z Panamy je pestovaná vo vysokohorskej oblasti Boguete a je veľmi známa na celom svete. Je to jedna z najlepších káv na svete, s príjemnou až orieškovou chuťou.

Káva Papua New Guinea - chuť má výbornú, typicky nahorklú s nádychom mandlí.

Káva Peru MCM - Káva z Peru sa vyznačuje vyváženou chuťou a vkusnou kyslosťou. Najlepšie kávy sa vyvážajú do Európy, Japonska a Spojených štátov, z toho môžeme usúdiť ich vysoký akostný štandart.

Káva Sumatra - Obľúbená káva s bohatou a plnou chuťou pre ktorúkoľvek dennú hodinu. Sumatra je druhý najväčší ostrov Indonézie. Káva je všeobecne príjemne silná a korenená, má výraznú chuťovú plnosť a decentnú kyslosť.

Káva Tanzánia - Chuť je vynikajúca, výrazná - typická pre africké kávy, veľmi chutná bez cudzích prímesí.

Káva Zambia - africká káva vysokej kvality, je jemnejšia ako káva z Kenye. Vyžaduje silnejšie praženie, pri ktorom sa rozvinie plná kvalita, bohatá chuť, jemná kyslosť a harmónia.

Káva Galapagy – káva najvyššej kvality, prísne organického pôvodu, káva s vyváženou, plnou chuťou.

Kávu pripravujeme aj z aromatizovanej 100% arabiky. Osobitne odporúčame s napeneným mliekom (cappuccino, latte).

Arabská káva – vybraná kávová zmes s príchuťou kardamonu

Káva Irish Cream – kávová zmes s príchuťou známej whisky so smotanou.

Káva Smotana – kávová zmes s príchuťou sladkej smotany.

Káva Malibu – kávová zmes s príjemnou príchuťou kokosu.

Káva Karamel – kávová zmes s príchuťou karamelu.

Káva Vanilka – kávová zmes s príchuťou vanilky

Ristretto (7g/30ml)

Espresso (7g/50ml)

Espresso Lungo (7g/125ml)

Double Espresso (14g/100ml)

Cappuccino (7g/100ml/50ml)

Latte (14g/50ml/100ml)

Zalievaná káva (7g)

Instantná brazílska káva (7g)

Organická káva zo súostrovia GALAPÁGY

Káva pripravovaná z organickej kávy zo súostrovia Galapágy - kávová rarita, vyvážená, plná chuť.

Presso (7g/50ml)

Lungo (7g/100ml)

Kávové špeciality

Polárny medveď (7g, biela čokoláda Callebaut, napenené mlieko, šľahačka)

Viedenská káva (7g, šľahačka, kúsky čokolády)

Alžírska káva (7g, vajcový likér, šľahačka)

Cafe Bueno (14g, kávový likér Kahlúa, šľahačka, kakao)

Kráľovská káva (7g, tmavá čokoláda Callebaut, napenené mlieko, šľahačka, likér Amaretto. kakao)

Ľadové kávy

Ľadová káva – vanilková

Ľadová káva – banánová

Ľadová káva – jahodová

Ľadová káva – oriešková

Ľadová káva – s čokoládou

Ľadová káva – kokosová

Ľadová čokoláda

Ľadová čokoláda klasik

Kokosová ľadová čokoláda

Banánová ľadová čokoláda

Orieškové ľadové capuccino

Pomarančové ľadové capuccino

HORÚCE ČOKOLÁDY

Talianska čokoláda ERACLEA

Čokoláda Biela Lieskový orech

Čokoláda Horká

Čokoláda Aztécka

Čokoláda Mandľová

Čokoláda Pomaranč - Škorica

Čokoláda Mäta

Čokoláda Gianduia

Belgická čokoláda CALLEBAUT

Horká čokoláda (obsah kakaa 70,4%) 125ml

Klasická čokoláda (obsah kakaa 53,8%) 125ml

Mliečna čokoláda (obsah kakaa 33,6%) 125ml

Biela (obsah kakaa 28,1%) 125ml

Horúce čokoládové špeciality

Francúzsky bozk

Zloženie: horká čokolády Callebaut, kávový likér Kahlúa, likér Amaretto, šľahačka, kakao

Obeta za letcov

Zloženie: brandy, čokoládový likér, mliečnej čokolády Callebaut, šľahačka, kakao

Horúce čokoládové koktaily

Biely Ruský Medveď

Zloženie: biela čokoláda Callebaut, Kahlúa, vodka, mlieko, šľahačka, kakao

Monkey Business

Zloženie: banánové pyré, rum, klasická čokoláda Callebaut, mlieko, šľahačka, kakao

Koláčiky k čaju a káve

Maková štrúdľa s višňami (min.60g)

Tvarohová štrúdľa s marhuľami (min.60g)

Tvarohová štrúdľa s karamelom (min.60g)

Marlenka čokoládová(min.70g)

Marlenka karamelová(min.70g)

Niečo slané

Zemiakové lupienky solené(75g)

Zemiakové lupienky paprikové (75g)

Zemiakové lupienky slaninové (75g)

Búrske oriešky solené(90g)

K čaju a káve:

Gruzínske brandy *****(4cl)

Kahlúa – mexický kávový likér (4cl)

Carolans – írsky smotanový likér (4cl)

Amaretto – taliansky mandľový likér (4cl)

Vaječný likér (4cl)

Orieškový likér (4cl)

Čokoládový likér (4cl)

Med (20g)

Mlieko (10g)

Minerálka (100ml)

Šľahačka (10g)