Mini-degustačná sada Michel Cluizel „Mini-nuancier Les 1ers Crus de Plantation“
Bez DPH: 3.63€
Mini-degustačné sada horkých plantážnych čokolád Premier Cru Michel Cluizel. Obsahuje 5 čokoládových diskov:
- Mangaro Noir 65% (Madagaskar),
- Maralumi Noir 64% (Papua - Nová Guinea),
- Los Ancones Noir Bio 67% (Ostrov Svätého Dominika),
- Concepcion Noir 66% (Venezuela),
- Vila Gracinda Noir 67% (Ostrov Svätého Tomáša).
Čokolády získali množstvo medailí na medzinárodných súťažiach. Pre podrobné degustačné poznámky k jednotlivým čokoládam nahliadnite prosím do popisov príslušných čokolád.
Získané ocenenia z medzinárodných súťaží:
- Prvé miesto, Salon du Chocolat, Paríž, 2009
- Zlatá medaila - Great Taste Award, Guild of Fine Food Association, Londýn, 2008
- Zlatá medaila, Academy of Chocolate, Londýn, 2007, Best bean to bar
- Strieborná medaila, Academy of Chocolate, 2007, Best bean to bar
- Prvé miesto, Salon du Chocolat, Paríž, 2005
- Prvé miesto, Salon du Chocolat, Paríž, 2003
Zloženie:
kakaová hmota (kakao, čisté kakaové maslo), nerafinovaný trstinový cukor, pravá Bourbon vanilka. Môže obsahovať stopy orieškov, mlieka a glutén.
Výnimočná kvalita surovín:
Čo sa surovín týka, dáva si Michel Cluizel naozaj záležať. Dokonca si nechal patentovať ochrannú známku "nobles Ingredients" (alebo "urodzené, vznešené suroviny,") ktorá v praxi znamená, že vo svojich výrobkoch používa:
- Len čisté kakaové maslo, bez akýchkoľvek prímesí rastlinných tukov,
- Trstinový cukor namiesto cukru repného,
- Prírodný Bourbon vanilku namiesto vanilínu,
- Nepoužíva sójový lecitín ani umelé arómy,
- A všetky výrobky sú 100% bez prítomnosti geneticky modifikovaných organizmov.
Hmotnosť a veľkosť:
17 g, 110 x 108 x 10 mm
Krajina pôvodu: 
Pripoj sa !
|
|
|
