Čokoláda El Ceibo Fine Dark 75%
Vernostné body: 0
Dostupnosť: Skladom
Bez DPH: 6.09€
Pirátská čokoláda - tak ju prekrstili účastníci degustácií. Môžu za to výrazné chuťové tóny rumu a tropického ovocia, od ktorých už nie je ďaleko k predstave mora plného pirátov. V závere je cítiť nezrelé vlašské orechy a mandle.
Zloženie:
kakaová hmota v Bio kvalite (kakao, čisté kakaové maslo), cukor, sójový lecitín. Môže obsahovať stopy orieškov, mlieka, búrskych orieškov, sušeného ovocia a lepok.
Výnimočná kvalita surovín:
Čokoládovňa El Ceibo si pestuje kakaové bôby na vlastných plantážach v Bolívii. Kakaové bôby sú v Bio kvalite. Ďalej používa:
- len čisté kakaové maslo, bez akýchkoľvek prímesí rastlinných tukov,
- trstinový cukor namiesto cukru repného,
- a nepoužíva umelé arómy.
Hmotnosť a veľkosť:
80 g, 159 x 72 x 8 mm
Rodinná čokoládovňa El Ceibo vyrába výnimočnú čokoládu už od roku 1977. Nachádza sa v meste El Alto v Bolívii v nadmorskej výške nad 4000 mnm a je teda najvyššie položenou čokoládovňou na svete. Patrónom čokoládovne je Chloe Doutre Rousselová, autorka gurmánskej knihy Čokoláda pre znalcov, ktorá v čokoládovni dohliada na kvalitu produkcie.
Krajina pôvodu: 
Pripoj sa !
|
|
|
