Chocolate Origin Madagaskar 67%
Vernostné body: 0
Dostupnosť: Skladom
Bez DPH: 3.16€
Najväčší ostrov Afriky, nazývaný aj "červený ostrov", vzdialený niekoľko sto kilometrov od pobrečia Mozambiku. Na západnej, suchej strane ostrova sa nachádzajú stromy baobab a nádherné pláže. Na východnej strane ostrova sa nachádzajú vlhé a husté, tropické dažďové pralesy.
V tmavo červenej zemi môžu rásť zmyselné a stimulujúce korenia ako vanilka, škorica, klinčeky, červené a čierne korenie. Na severe ostrova vo večne zelenom údolí Sambirano , kde rastie ylang-ylang a mangové stromy, sa nachádzajú niektoré z najlepších odrôd kakaovníka na svete.
Zloženie: kakaová hmota z Madagaskaru 67%(odtučnený kakový prášok, kakaové maslo), cukor, emulgátor-sójový lecitin, prírodná vanilka
Chuťový profil: Najlepšie kakao pestované v provincii Ambanja. Chuť veľmi mierna a jemná s množstvom ovocných chutí a pikantnej vône. Možno cítiť chuť jadrového ovocia a černíc. Plné telo a chuť sladkého drievka s praženými kávovými zrnami.
Krajina pôvodu: 
Pripoj sa !
|
|
|
